JULBORD
Västra Hamnen, Malmö Sida 2

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Laziza Dockan

569Kr

Bokningsbara datum för julbord är 29:e november och 5, 6, 12, 13:e december 2024.

Två dryckespaket

140Kr

Tre dryckespaket

180Kr

Dryckespaketen består av öl, vin och cider.

Alla priser är exklusive moms

JULBORD 2024 MENY

kl 18:00

Mingel & Snack

Bubbel

Sambusik — Filodegsrulle fylld med fetaost och örter (veg)

Pitachips (v)

Oliver

Örthummus — Husets kikärströra i en örtmix

kl 19:00

Julmiddag

Varmt

Rez safaran — saffransris med russin och nötter (v)

Batata Harra — Potatis med chilivitlök och citron (v)

Dik Habash– Kalkon

Lahme bel jibne– Köttbullar med fetaost

Falafel– Friterad kikärtsboll

Kibbeh– Bulgurveteboll fylld med kött

Sujiq– Kryddkorv

Samke- Hel ugnbakad fisk

Ghanam– Helgrillat lam

Kallt

Warak Inab — vinbladsdolmar fyllda med ris och mynta (v)

Muhammara — paprikaröra med valnötter (v)

Hummus — kikärtsröra med tahini, smaksatt av lingon (v)

Potatissallad med rödbeta och gröna äpplen (veg)

Fetaoströra — toppad med soltorkade tomater och oliver (veg)

Harise — chilisås (v)

Babaganush — rökt aubergineröra (v)

Rödkålssallad (v)

Tabbuleh — syrlig persiljesallad med bulgur, tomat & citron (v)

21:00

Dessert

Baklava — filodegskaka med smör och nötter (veg)

Cheescake

Tamer– Dadlar

Ostar, kex, marmelad

Citrusfrukter

Pepparkakor med kaffe, te och glögg

(v) = växtbaserat

(veg) = vegetariskt

(g) = innehåller gluten

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbordet 2024 på Ubåtshallen Malmö minimum 15 personer

595Kr

MENY

Detta serveras på buffé på Ubåtshallen eller som takeaway.

Kall servering

Kavring och vispat saffranssmör

4 x heminlagda sillar

Ägghalva med dillmajonäs och räka

Dillgravad lax och hovmästarsås

Varmrökt lax med romsås

Griljerad julskinka och senap

Lökkorv

Leverkorv

Kanelfläsk

Småvarmt

Janssons frestelse

Prinskorv

Kalvköttbullar

Rödbetssallad

Glacerade revben

Grönkåls och apelsinsallad med granatäpple

Rödkål

Brunkål

Dessert

Ris a la malta med saftsås

Ostbricka

Kakor och julgodis

Vi har även ett speciellt Vegetariskt Julbord (lakto/ovo) tillgängligt på förbeställning.

Vegetariskt julbord (lakto/ovo)

Mot förbeställning

Kall tallrik

Kavring, vörtbröd och vispat saffransmör

4 sorters svill(inlagd svamp)

Ägghalva med dillmajonnäs

Sockersaltad rotselleri

Rostad pumpa med smörbönskräm

Griljerad kålrot

Småvarmt

Janssons frestelse med prästost

Baljväxtbullar

Rödbetssallad

Soja prinskorv

Glacerad portabello

Grönkål och apelsinsallad med granatäpple

Rödkål

Brunkål

Dessert

Ris a la malta med saftsås

Ostbricka

Kakor och julgodis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord med julshow på Slagthuset i Malmö 28 november - 14 december 2024 exkl moms

1195Kr

Julshow: Waterloo 28-30 november, 4-6 december 2024

Isaac & the Soul company 12-14 december.

Program:

Glöggmingel kl 18.00

Kvällen inleds med lite härligt glöggmingel! Ett perfekt tillfälle att komma in i stämning och bli lite varm i kläderna inför den stundande showen! För er som föredrar annan dryck är baren öppen.

Julbord kl 19.00

Efter att ni intagit era platser är det dags att hugga in på vår ljuvliga julbordsbuffé! Kvällens konferencier Kristoffer är på plats och ser till att stämningen är på topp.

Julshow kl 21.00

När ni är mätta och belåtna är det dags för den riktiga festen att dra igång! Vi presenterar en storslagen liveshow som får även den mest stelbenta bocken att svänga loss!

Efterfest kl 22-01

Dansen fortsätter till tonerna av tidernas bästa hits, serverat av vår eminenta DJ! Festen pågår till 01:00.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julcatering i Malmö på restaurang FreDa49 i Kockum Fritid från 22 november 2024 från

225Kr

Vi leverer julmat i hela Malmöregionen.

Jultallrik inkl moms

225Kr

FreDa´s julsill

Senapssill

Ägg & räkor med dillmajonäs

Gravad lax med hovmästarsås

Lantkorv

Skinka med skånsk senap

Skånsk leverpastej med gurka & torkad lök

Rödbetssallad & köttbullar

Honung & chiliglacerad fläsksida

Ädelost & brieost

Vårt egna grovbröd med smör

Ris ála malta med hallonsås

Vi har även tallrikar som är

Vegetariska jultallikar

Vegan jultallrikar

Fläsk fria jultallrikar

Halal jultallrikar

Julbord catering inkl moms

435Kr

Det kalla

FreDa´s kräftsill

Senapssill

Brantevikssill

Ägg & räkor med dillmajonäs

Gravad lax med hovmästarsås

Lantkorv

Skånskleverpastej med gurka & torkad lök

Skinka med skånsk senap

rödbetssallad

Vårt egna grovbröd med smör

Ädelost & brieost

Det varma

Köttbullar

Prinskorvar

Rödkål

Honung & chiliglacerade fläsksida

Janssons frestelse

Dessert

Ris ála malta med hallonsås

Pepparkaka

Ischoklad

Knäck

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Johan P i Malmö 15 Nov-24 Dec 2024 från

595Kr

Måndag-fredag 11.30 till 14.30: 725 kr

Mellan 14.30 och 16.30: 595 kr

Måndag-fredag efter 16.30: 745 kr

Lördagar och söndagar: 745 kr

Julafton till 16.00: 995 kr

JULMENY 2024

5 sorters sill, Jansons, gravad lax, ägg med löjrom

1/2 hummer, Smögenräkor, gröna musslor, ostron, havskräftor,

rouille, örtsås och surdegsbröd

Blå kornblomst med dadelpuré

Ris à la malta med körsbärssås

Ny meny för 2025 kommer snart...

Juldagsdopp på Ribersborgs Kallbadhus 25 december 2024

Vi bjuder traditionsenligt på glögg och pepparkakor på badet och när tomten orkar blir det aufguss i den gemensamma bastun. Trevliga erbjudanden och julmusik i restaurangen.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Christmas Grill Julbord på KOL & Cocktails i Malmö 21/11 - 21/12/2024 från

495Kr

Måndag

695Kr

Tisdag-Lördag

795Kr

Christmas Grill lunch 13/12 2024

495Kr

På KOL kommer vi servera ett julbord med kolgrillen i fokus, och helt utan de traditionella sillarna, syltorna och köttbullarna.

JULMENY 2024

COLD STUFF

En kall buffé med läckerheter från hav, skog och gård. Fräscha sallader, skaldjur, vilt, charkuterier,

ostar och röror där du själv förser dig av dina favoriter.

HOT STUFF

Helgrillade köttstycken och fiskar som passerat över vår kolgrill och trancheras á la minute av våra kockar ute i restaurangen. Till detta plockar du själv av sallader, såser, olika varianter av potatis och en mängd andra side dishes.

SWEET STUFF

En söt avslutning med ett klassiskt dessertbord där allehanda sötsaker kombineras med grillade frukter och mycket annat smått & gott.

COCKTAIL STUFF

Julen till ära har vi tagit fram en ”Christmas Edition” av vår cocktailmeny baserad på smaker och råvaror som hör julen till.

MUSIC STUFF

På fredagar och lördagar har vi DJ på plats för dig som vill fortsätta kvällen med skön musik och trevlig stämning.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Vessel i Limhamn, Malmö 27 november - 21 december 2024 Julbordsbuffé från

595Kr

Kväll: Tisdag - Torsdag

795Kr

Lunch: Fredag - Lördag

59Kr

Kväll: Fredag - Lördag

895Kr

Dryckespaket med 3 enheter öl, vin eller snaps:

345Kr

Barn 0-3 år Gratis

Barn 4-12 år Halva priset

Jullunch: Fredag - Lördag 12:00-15:30

Julbord Kväll: Tisdag - Torsdag 17:00-23:00 (Fredag - Lördag 17:00-00:00)

Stängt: Söndag - Måndag

Julbordsbuffé 2024 Meny

Kalla

Romsill, senapssill, Brantevikssill & Vessel’s egna inlagda sill

Gravad & varmrökt lax

Rökta räkor, färska räkor & aioli

Skagenröra

Ägghalvor, stenbitsrom, skagenröra & dill

Hovmästarsås & romsås

Julskinka, salami, patéer, leverpastej, rostbiff, kalvsylta & kalkon

Dillslungad potatis

Rödkålssallad med granatäpple & rostade pumpakärnor

Grönkålssallad, rödbetssallad & picklade, inlagda grönsaker

Ostar, tomat- & Fikonmarmelad

Rågbröd & Vörtbröd

Friterat tunnbröd, surdegsbröd & knäcke

Varma

Köttbullar, prinskorvar, lammkorvar & revbensspjäll

Pulled pork

Chicken wings citrus black pepper

Burnt ends på svensk rapsgris

Janssons frestelse

Brunkål

Grillad brysselkål

Gottebord

Ris á la malta, kanel & saftsås

Krämig chokladtriangel

Chokladmoussé

Hemgjord saffranskaka med vitchoklad

Dadlar, fikon & nötter

Stor godisbuffé

Pepparkakor & fruktfat

Ny meny för 2025 kommer snart...

Jullunch på Operagrillen Malmö Opera 3-20 december 2024 kl.11.30-13.30 från

295Kr

Förbokas senast 24 timmar i förväg.

JULLUNCH MENY

Förrätt

Skagen med löjrom på smörstekt brioche

Vegetariskt alternativ: Rostad butternutpumpa, havtornspuré, timjan- och citronkräm med rostade solrosfrön

Varmrätt

Krispig fläsksida med äppelpuré, rödkål och karamelliserad potatis

Vegetariskt alternativ: Skogssvampsrisotto med friterad fetaost och krispig grönkål

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fransk julmiddag på La Gare Garden i centrala Malmö 21/11-21/12 2024

575Kr

En meny som passar både små och stora sällskap som vill njuta av franska juldelikatesser i en stämningsfull miljö. Julmenyn serveras mellan 21 november och 21 december, med ankomsttider från 16.30 till 21.30.

MENY

Starta med en krispig oxsvanskroket, smaksatt med dragon, majrova och fänkål. Fortsätt sedan med saftig anka, ackompanjerad av smöriga haricots verts, frisk apelsin, och en gräddig potatisgratäng – eller välj ett vegetariskt alternativ där varje smak är noggrant balanserad. Avsluta med en len risalamalta-brûlée, toppad med körsbär och mandel – den perfekta söta avslutningen på en festlig kväll.