JULBORD
Ribersborg, Malmö Sida 2

Julbord 2024 Catering på Arheden i Limhamn, Malmö från

365Kr

Lilla Julbordet pp

365Kr

• Griljerad skinka med senap.

• Köttbullar

• Prinskorv.

• Jansson frestelse.

• Brunkål

• Rödbetssallad.

• Gravad lax med homästarsås.

• Senapssill.

• Brantevikssill.

• Kokt potais.

• Ris à la malta med sylt.

Stora julbordet pp

495Kr

• Griljerad skinka med senap.

• prinskorv.

• Köttbullar.

• Glöggglacerad reben

• Rödbetssallad.

• Brunkål.

• 4 sorters sill.

• Senapssill.

• Brantevikssill.

• Currysill.

• Granatäpplesill med citrongräs och chili.

• Janssons frestelse.

• Rökig korv.

•Gravad lax med hovmästarsås.

• Varmrökt lax med romsås.

• Ägghalva.

• Rödkålssallad med apelsinvinegrett och valnötter.

• kokt potatis.

• Ris á la malta och sylt.

Jultallrik på Bistro Royal i Malmö 22 november-23 december 2024 från

349Kr

Endast förbokningar!

Måndag - fredag kl 11:00-16:00 Runda #2 &3

349Kr

Mån-tis 17:00-22:00

425Kr

Ons-lör 17:00-22:00

475Kr

JULMENY

Runda ett - Brantevikssill, löksill och senapssill med Janssons frestelse, ägg, räkor, sallat och laxrom.

Runda två - Confiterat andlår med potatispuré, rödkål, stekt äpple, brysselkål och plommonsky.

Runda tre - Ris a la Malta, med körsbärssås och rostad mandel

Julbord på Johan P i Malmö 15 Nov-24 Dec 2024 från

595Kr

Måndag-fredag 11.30 till 14.30: 725 kr

Mellan 14.30 och 16.30: 595 kr

Måndag-fredag efter 16.30: 745 kr

Lördagar och söndagar: 745 kr

Julafton till 16.00: 995 kr

JULMENY 2024

5 sorters sill, Jansons, gravad lax, ägg med löjrom

1/2 hummer, Smögenräkor, gröna musslor, ostron, havskräftor,

rouille, örtsås och surdegsbröd

Blå kornblomst med dadelpuré

Ris à la malta med körsbärssås

Julbord + Bowling på O'Learys Entré Mån-Fre 27 november - 20 december 2024 från

449Kr

Julbord (inkl. stort dessertbord samt kaffe/the) + 55min bowling

Måndag-Onsdag

449Kr

Torsdag

549Kr

Fredag

749Kr

Önskar man endast julbord utan bowling blir priset:

Måndag-Onsdag:

359Kr

Torsdag:

459Kr

Fredag:

599Kr

De olika sittningstiderna man kan boka är som följer:

1:

Bowling: 17.00 - 18.00

Mat: 18.00 - 20.00 (notera att ny sittning kan förekomma efter)

2:

Bowling: 18.15 - 19.15

Mat: 19.15 - 21.15 (notera att ny sittning kan förekomma efter)

3:

Mat: kl. 17.30 - 19.30

Bowling: 19.30 - 20.30

4: (ej måndagar)

Mat: 20.00 - 22.00

Bowling: 22.00 - 23.00

Skånskt traditionellt julbord på Rådhuset i Malmö 21/11 - 22/12 2024 från

450Kr

Vi serverar Julbord från den 21 November-22 December/lunch från den 2 dec 2024.

Traditionellt skånskt julbord.

Julbord/Jullunch måndag -fredag kl 11.30-14.00

450Kr

Julbord mån-fr 14-16

550Kr

Julbord tisdag-lördag kväll

625Kr

Julbord söndag-mån kväll

550Kr

Julmarknad på Malmö Saluhall 14 december 2024 kl 11-17

Luciamys 13 december 2024 kl 16.00

Lördagen den 14 december kl 11-17 förvandlar vi vår mysiga gård till en julmarknad. Några av våra handlare dukar upp fina julerbjudanden. Juliga delikatesser, klappar och pynt. Clemens serverar smakprov av årets hemkokta äppelglögg och Malmö latinskola bjuder på adventsmusik.

Julbord 2024 på Laziza Dockan

569Kr

Bokningsbara datum för julbord är 29:e november och 5, 6, 12, 13:e december 2024.

Två dryckespaket

140Kr

Tre dryckespaket

180Kr

Dryckespaketen består av öl, vin och cider.

Alla priser är exklusive moms

JULBORD 2024 MENY

kl 18:00

Mingel & Snack

Bubbel

Sambusik — Filodegsrulle fylld med fetaost och örter (veg)

Pitachips (v)

Oliver

Örthummus — Husets kikärströra i en örtmix

kl 19:00

Julmiddag

Varmt

Rez safaran — saffransris med russin och nötter (v)

Batata Harra — Potatis med chilivitlök och citron (v)

Dik Habash– Kalkon

Lahme bel jibne– Köttbullar med fetaost

Falafel– Friterad kikärtsboll

Kibbeh– Bulgurveteboll fylld med kött

Sujiq– Kryddkorv

Samke- Hel ugnbakad fisk

Ghanam– Helgrillat lam

Kallt

Warak Inab — vinbladsdolmar fyllda med ris och mynta (v)

Muhammara — paprikaröra med valnötter (v)

Hummus — kikärtsröra med tahini, smaksatt av lingon (v)

Potatissallad med rödbeta och gröna äpplen (veg)

Fetaoströra — toppad med soltorkade tomater och oliver (veg)

Harise — chilisås (v)

Babaganush — rökt aubergineröra (v)

Rödkålssallad (v)

Tabbuleh — syrlig persiljesallad med bulgur, tomat & citron (v)

21:00

Dessert

Baklava — filodegskaka med smör och nötter (veg)

Cheescake

Tamer– Dadlar

Ostar, kex, marmelad

Citrusfrukter

Pepparkakor med kaffe, te och glögg

(v) = växtbaserat

(veg) = vegetariskt

(g) = innehåller gluten

Julbord på Boulebar Drottningtorget Malmö inkl. boule med guide

1090Kr

En fransk middag i fyra rätter som serveras vid bordet.

MENY

CARPACCIO DE CANARD

​Tunt skuren lättrökt anka. Med Comté, picklad schalottenlök, dijonmajonnäs, gräslök och krutonger.

TOURNEDOS FLAMBÉ

​​​​​Cognacsflamberad oxfilé med grönpepparsås, haricots verts och pommes Anna.

FRANSKA OSTAR

Ost från våra franska favoritregioner. Serveras med en fikon- och nötkaka.

CRÈME BRÛLÉE

Klassisk med vanilj och krispig karamell.​

Julcatering i Malmö på restaurang FreDa49 i Kockum Fritid från 22 november 2024 från

225Kr

Vi leverer julmat i hela Malmöregionen.

Jultallrik inkl moms

225Kr

FreDa´s julsill

Senapssill

Ägg & räkor med dillmajonäs

Gravad lax med hovmästarsås

Lantkorv

Skinka med skånsk senap

Skånsk leverpastej med gurka & torkad lök

Rödbetssallad & köttbullar

Honung & chiliglacerad fläsksida

Ädelost & brieost

Vårt egna grovbröd med smör

Ris ála malta med hallonsås

Vi har även tallrikar som är

Vegetariska jultallikar

Vegan jultallrikar

Fläsk fria jultallrikar

Halal jultallrikar

Julbord catering inkl moms

435Kr

Det kalla

FreDa´s kräftsill

Senapssill

Brantevikssill

Ägg & räkor med dillmajonäs

Gravad lax med hovmästarsås

Lantkorv

Skånskleverpastej med gurka & torkad lök

Skinka med skånsk senap

rödbetssallad

Vårt egna grovbröd med smör

Ädelost & brieost

Det varma

Köttbullar

Prinskorvar

Rödkål

Honung & chiliglacerade fläsksida

Janssons frestelse

Dessert

Ris ála malta med hallonsås

Pepparkaka

Ischoklad

Knäck

Julmiddag på Namu Malmö från

595Kr

4-rätters meny

595Kr

7-rätters meny

795Kr

Under julveckorna (v. 48-51 2024), serverar vi julens fräschaste och godaste middag med vår koreanska twist och intensiva, spännande smaker.

JULMENY

Rå rödstrimma från Skånska Gårdsfisk, rabarber, vit soja, bergamott, hasselnötsolja, szechuan, chili

Handskuren rå oxe från Sjöbo, sjögräskrisp ”gim bugak”, dadaegimaonnäs, sesam, perilla

Friterad koreansk risgröt, eko-fyrtårnsost, doenjang, svart tryffel, bränt äpple, lök & kålcreme, fermenterad rättika, jalapeno med nori & grönt te

Confiterat anklår, ganjang-hollandaise, torkad MSC-räka, körsbär inkokt i saké, örtsallad med koreansk senap ”gyeoja”

Grillad bulgogimarinerad flankstek, äts inlindad i salladsblad. Serveras med ris, banchans, ssamsås, sojaaijoli

Mandarinsorbet, pastel de nata med konbu & grillas grädde, yuzu, krispigt ris, brynt mjölk

Brynt smörkola med ingefära & chokladpralin från Chocolatte Helsingborg