JULBORD
Fosie, Malmö Sida 2

Julmarknad på Malmö Saluhall 14 december 2024 kl 11-17

Luciamys 13 december 2024 kl 16.00

Lördagen den 14 december kl 11-17 förvandlar vi vår mysiga gård till en julmarknad. Några av våra handlare dukar upp fina julerbjudanden. Juliga delikatesser, klappar och pynt. Clemens serverar smakprov av årets hemkokta äppelglögg och Malmö latinskola bjuder på adventsmusik.

Julbord med Julshow på Lokal 17 i Malmö 4-6 & 11-13 december 2024 från

1295Kr

Robin & hans vänner på Lokal 17. För femte året i rad är Robin Paulsson tillbaka i rollen som julvärd på Lokal 17. Komikerna Jessica Persson och Tomas Kaminski ser fram emot att få er att dra på smilbanden medan Michael Sosinski gör sig redo för att återigen bjuda på ett medryckande musik-medley med bland annat Frank Sinatra, Dean Martin, rock and roll, disco och mer därtill.

Ni serveras en buffé av julmat att dela på vid bordet. Julmaten kommer i flera serveringar av klassiska smaker.

Julshow med share & eat-middag och kaffe

Onsdag 1295:- exkl. moms

Torsdag 1395:- exkl. moms

Fredag 1495:- exkl. moms

Julbord 2024 på Laziza Dockan

569Kr

Bokningsbara datum för julbord är 29:e november och 5, 6, 12, 13:e december 2024.

Två dryckespaket

140Kr

Tre dryckespaket

180Kr

Dryckespaketen består av öl, vin och cider.

Alla priser är exklusive moms

JULBORD 2024 MENY

kl 18:00

Mingel & Snack

Bubbel

Sambusik — Filodegsrulle fylld med fetaost och örter (veg)

Pitachips (v)

Oliver

Örthummus — Husets kikärströra i en örtmix

kl 19:00

Julmiddag

Varmt

Rez safaran — saffransris med russin och nötter (v)

Batata Harra — Potatis med chilivitlök och citron (v)

Dik Habash– Kalkon

Lahme bel jibne– Köttbullar med fetaost

Falafel– Friterad kikärtsboll

Kibbeh– Bulgurveteboll fylld med kött

Sujiq– Kryddkorv

Samke- Hel ugnbakad fisk

Ghanam– Helgrillat lam

Kallt

Warak Inab — vinbladsdolmar fyllda med ris och mynta (v)

Muhammara — paprikaröra med valnötter (v)

Hummus — kikärtsröra med tahini, smaksatt av lingon (v)

Potatissallad med rödbeta och gröna äpplen (veg)

Fetaoströra — toppad med soltorkade tomater och oliver (veg)

Harise — chilisås (v)

Babaganush — rökt aubergineröra (v)

Rödkålssallad (v)

Tabbuleh — syrlig persiljesallad med bulgur, tomat & citron (v)

21:00

Dessert

Baklava — filodegskaka med smör och nötter (veg)

Cheescake

Tamer– Dadlar

Ostar, kex, marmelad

Citrusfrukter

Pepparkakor med kaffe, te och glögg

(v) = växtbaserat

(veg) = vegetariskt

(g) = innehåller gluten

Julmeny på Jensens Bøfhus Emporia i Malmö 6/11/24 - 7/1/25 från

399Kr

2 rätters

399Kr

3 rätters

449Kr

JULMENY

Förrätt: Kallrökt lax med färska räkor på en botten av färsk sallad

Huvudrätt: Saftigt anklår med krispigt skinn eller glaserad fläskfilé med karamelliserad yta serveras med friterade potatisklyftor, färsk rödkålssallad och massor av sås.

Dessert: Krämig Ris á la malta med mandlar och inlagda hallon

Julbord på Boulebar Drottningtorget Malmö inkl. boule med guide

1090Kr

En fransk middag i fyra rätter som serveras vid bordet.

MENY

CARPACCIO DE CANARD

​Tunt skuren lättrökt anka. Med Comté, picklad schalottenlök, dijonmajonnäs, gräslök och krutonger.

TOURNEDOS FLAMBÉ

​​​​​Cognacsflamberad oxfilé med grönpepparsås, haricots verts och pommes Anna.

FRANSKA OSTAR

Ost från våra franska favoritregioner. Serveras med en fikon- och nötkaka.

CRÈME BRÛLÉE

Klassisk med vanilj och krispig karamell.​

Julbord 2024 på Elite Hotel Savoy Malmö mellan den 27 november-20 december 2024

795Kr

Julbordsbuffé Kvällsjulbord & Jullunch

795Kr

Serveras onsdag-fredag

Julbord på S:t Markus Vinkällare 19/11 – 22/12 2024 från

328Kr

Jullunch

Måndag-Fredag 328:-

Seniorpris 278:-

Måndag-Fredag 11.30-15.00. Sittning: 1 h 20 min

Julbord kvällsservering

Måndag-Tisdag 548:-

Onsdag-Torsdag 578:-

Fredag-Lördag 598:-

Måndag-Torsdag 16.00-23.30

Fredag-Lördag 16.00-00.30

Sittning: 2 h 45 min

Julbord Söndag ”Tomtejul” kl 15.00-20.00.

vuxen 398:- barn 178:-

Priset gäller 2-12 år

Ätande barn 0-2 år 98:-

Julbord kvällsservering

SILLBORD

Vinkällarens heminlagda citronsill, senapssill, tomatströmming, romsill, löksill, brantevikssill, vitlökssill, stekt inlagd sill, ägghalvor, räktårta, varmrökt lax, kallrökt lax, gravad lax, inkokt lax, laxrulle, räksallad, kräftor, ål*, röd stenbitsrom, sillpotatis, hembakat bröd, vört, knäcke, ört crème och smör.

* vi donerar en summa till den årliga ålfonden

MELLANBORD

Julskinka, senap, lökkorv, salami, spickekorv, lammkorv, leverpastej, leverkorv, rullsylta, kalvsylta, rostbiff, marinerad ryggbiff, lufttorkad skinka, kanelfläsk. rökt ren, rökt kalkon, julpaté, sweetchili kyckling, cumberlandsås, blandsallad, potatissallad, rödbetssallad, grönkålssallad med apelsin och solrosfrön, inlagda morötter med kanel och stjärnanis och mimosasallad.

VARMRÄTTER

Prinskorv, köttbullar, brunkål, rödkål, Janssons frestelse, revben, rödtunga walewska, oxfilé med krämig grönkål och potatisgratäng.

DESSERTER

Fruktfat, Daimtårta, Ris Ala Malta, Cheesecake, chokladkaka, morotskaka, saffransäppelkaka, Tiramisu, rabarberpaj, ananas- och kokoskaka, vaniljsås, saftsås, godis, nötter, dadlar, fikon, spettekaka, pepparkakor.

OSTBUFFÉ

Ostbricka med vanliga samt julostar.

VEGANSKA RÄTTER

Rotfruktsgratäng med svamptäcke, julköttbullar (baserad på sojafärs & gröna linser), julprinskorv, ”gravad lax” av morot, sötpotatis med kanel och stjärnanis, vitlökschampinjoner med vegansk fetaost, rostad blomkål med kummin, senapskorv och chili.

JULLUNCHMENY

SILLBORD

Vinkällarens heminlagda citronsill, senapssill, tomatströmming, romsill, löksill, ägghalvor, räktårta, varmrökt lax, gravad lax, inkokt lax, räksallad, röd stenbitsrom, sillpotatis, hembakat bröd, vört, ört crème och smör.

MELLANBORD

Julskinka, senap, lökkorv, salami, spickkekorv, lammkorv, leverpastej, rullsylta, rostbiff, marinerad ryggbiff, rökt kalkon, julpaté, sweetchili kyckling, cumberlandsås, rödbetssallad, blandsallad, potatissallad, grönkålssallad med apelsin och solrosfrön, matvetesallad och mimosasallad.

VARMRÄTTER

Prinskorv, köttbullar, brunkål, rödkål, Janssons frestelse, revben, oxfilé med krämig grönkål och potatisgratäng.

DESSERTER

Fruktfat, Daimtårta, Ris a la Malta, Cheesecake, chokladkaka, morotskaka, saffransäppelkaka, ananas- och kokoskaka, vaniljsås, saftsås,, godis, nötter, dadlar, fikon, spettekaka, pepparkakor.

OSTBUFFÉ

Ostbricka med vanliga samt julostar.

VEGANSKA RÄTTER

Rotfruktsgratäng med svamptäcke, julköttbullar (baserad på sojafärs & gröna linser), julprinskorv, ”gravad lax” av morot, sötpotatis med kanel och stjärnanis, vitlökschampinjoner med vegansk fetaost, rostad blomkål med chili.

Med reservation för ändringar

Juldagsdopp på Ribersborgs Kallbadhus 25 december 2024

Vi bjuder traditionsenligt på glögg och pepparkakor på badet och när tomten orkar blir det aufguss i den gemensamma bastun. Trevliga erbjudanden och julmusik i restaurangen.

Julbord på Vessel i Limhamn, Malmö 27 november - 21 december 2024 Julbordsbuffé från

595Kr

Kväll: Tisdag - Torsdag

795Kr

Lunch: Fredag - Lördag

59Kr

Kväll: Fredag - Lördag

895Kr

Dryckespaket med 3 enheter öl, vin eller snaps:

345Kr

Barn 0-3 år Gratis

Barn 4-12 år Halva priset

Jullunch: Fredag - Lördag 12:00-15:30

Julbord Kväll: Tisdag - Torsdag 17:00-23:00 (Fredag - Lördag 17:00-00:00)

Stängt: Söndag - Måndag

Julbordsbuffé 2024 Meny

Kalla

Romsill, senapssill, Brantevikssill & Vessel’s egna inlagda sill

Gravad & varmrökt lax

Rökta räkor, färska räkor & aioli

Skagenröra

Ägghalvor, stenbitsrom, skagenröra & dill

Hovmästarsås & romsås

Julskinka, salami, patéer, leverpastej, rostbiff, kalvsylta & kalkon

Dillslungad potatis

Rödkålssallad med granatäpple & rostade pumpakärnor

Grönkålssallad, rödbetssallad & picklade, inlagda grönsaker

Ostar, tomat- & Fikonmarmelad

Rågbröd & Vörtbröd

Friterat tunnbröd, surdegsbröd & knäcke

Varma

Köttbullar, prinskorvar, lammkorvar & revbensspjäll

Pulled pork

Chicken wings citrus black pepper

Burnt ends på svensk rapsgris

Janssons frestelse

Brunkål

Grillad brysselkål

Gottebord

Ris á la malta, kanel & saftsås

Krämig chokladtriangel

Chokladmoussé

Hemgjord saffranskaka med vitchoklad

Dadlar, fikon & nötter

Stor godisbuffé

Pepparkakor & fruktfat

Skånskt traditionellt julbord på Rådhuset i Malmö 21/11 - 22/12 2024 från

450Kr

Vi serverar Julbord från den 21 November-22 December/lunch från den 2 dec 2024.

Traditionellt skånskt julbord.

Julbord/Jullunch måndag -fredag kl 11.30-14.00

450Kr

Julbord mån-fr 14-16

550Kr

Julbord tisdag-lördag kväll

625Kr

Julbord söndag-mån kväll

550Kr