Julbord Sida 21

Julbord i Falun på Restaurang Geschwornergården torsdag-lördag kl. 17.30-21.00 28/11-21/12 2024

675Kr

Barn 4-7 år 195 kr

Barn 8-12 år 295 kr

I priset ingår välkomstglögg och kaffe/te.

MENY

JULBORDET 2024

Sill, strömming och lax

Glasmästarsill

Senapssill

Rosépeppar & apelsinsill

Krämig sill med creme fraiche & örter

Timutpeppar & citrussill

Krämig currysill

Brantevikssill

Rökt matjessill

Stekt inlagd strömming

Citron & fänkålsgravad lax

Sesam & ingefärsgravad lax

Klassisk dillgravad lax

Kallrökt lax

Varmrökt lax

Anjovis-cheesecake

Sillsallad

Gubbröra

Ägghalvor med räkor

Strömmingslåda med senap,grädde & dill

Kött, fågel, chark

Julskinka

Kryddig nötrulle

Kalvsylta

Kycklingleverpastej

Basturökt kalkonbröst

Lammpaté med grönpeppar

Viltpaté

Lantpaté

Gustafskorv

Lammslarvsylta

Rullsylta med chili, apelsin & rosmarin

Tillbehör och såser

Hovmästarsås kryddad med kaffe

Tre sorters senap från Liss-Ellas

Cumberlandsås

Cornichons

Äppelmos

Dillmajonnäs

Pepparrotssås

Vispat smör

Stjärnanismarinerade gulbetor

Sellerisallad med äpple & valnötter

Rödbetssallad

Rödkålssallad med apelsin

Rostad pumpa med muskot & lagerblad

Grönkål & äpple

Vörtkavring

Mjukt tunnbröd

Hårt tunnbröd

Knäcke från Skedvibröd

Varmt

Brunkål

Rödkål

Grönkål

Kokt potatis

Köttbullar på nötfärs från Finngården i Enviken

Prinskorv från Vikarbyn

Janssons frestelse

Kryddig fläsksida

Omelett med svampstuvning

Dopp i grytan

Julkorv

Lutfisk

Vegetariskt alternativ finns på begäran

Ost

Gammel-Pär, Lakene gård

Tegel Almnäs

Svedjan gårdsost

Annas röda, Murbo-Annas

Brieost Lina, Hansjö mejeri

Blåmögelost Tindra, Hansjö mejeri

Getfärskost, Sörbo gård

Marmelad

Dessert & godis

Torkad frukt

Nötter & mandel

Apelsinris

Karamelliserad chokladmousse

Knäck

Ischoklad

Polkaskruvar

Praliner

Ostkaka

Mjuk pepparkaka med lingon

Vaniljsås

Pepparkakor

Skumtomtar

Marianne

Kolor

Fruktsallad

Äppelkompott

Vispad grädde

Frukt

Klenäter

Med reservation för mindre ändringar

Julbord 2024 på Linnéa Art Restaurant Kosta Boda Art Hotel från

595Kr

Smålands jullunch

595Kr

Barn äter för halva priset

Vi dukar upp ett enklare, traditionellt småländskt julbord i en unik, glasinspirerad miljö.

Serveras kl 12.00 – 15.00 under lördag & söndag, från 9 november till 22 december 2024.

Smålands julbord

845Kr

Vi dukar upp ett traditionellt småländskt julbord i en unik, glasinspirerad miljö

Serveras kvällstid torsdag, fredag & lördag från 14 november – 21 december 2024.

Sittning varje halvtimme från kl 18.00.

Julaftonspaket med julbord och övernattning från 2645 kr per person.

Julbord på Radisson Collection Strand Hotel, Stockholm 27 november - 13 december & Julafton 24 december 2024 exkl moms från

799Kr

Dryckespaket Glögg, 1 glas vin/öl, kaffe exkl moms

138Kr

Onsdag till Fredag från kl 17.00 exkl moms

849Kr

Julafton 24/12 2024 kl 17-21 exkl moms

799Kr

JULBORD 2024 MENY

HERRING

Mustard herring

Matjes herring

Onion herring

Fried pickled

herring

Rom herring

Pickled herring

Archipelago

herring

Boiled potato

Red onion

Sour cream

Chive

Crispbread

Butter

FISH

Cold smoked

salmon

Hot smoked salmon

Cured salmon

Fresh prawns

Egg halves with

mayonnaise and

caviar

Gubbröra sauce

Dill mustard sauce

Fish roe sauce

Horseradish sauce

Lemon wedges

COLD DISHES

Christmas ham

Game terrine

Liver paste

Roast lamb

Spiced meat roll

Cinnamon port

Beetroots salad

Cumberland sauce

Pickled cucumber

3 types mustard

Apple chutney

Pressed cucumber

Lingonberry jam

HOT SELECTION

Meatballs

Prince sausage

Apple glazed ribs

Jansons frestelse

Christmas sausage

Nuernberger sausage

Brussels sprouts

Red cabbage

Västerbotten pie

Vegan balls

Vegan sausages

Spinach tortellini

Fried vegetable rice

SWEETS

Cheesecake with jam

and whipped cream

Apple cake with custard

Chocolate mousse

Mudcake

Saffron pannacotta

Rice a la malta

Gingerbread cookies

Fruit salad

Saffron buns

Ice chocolate

Fudge

Peppermint candy cane

Christmas Butterscotch

Crème brûlée

Soft ginger bread cake

Chocolate cake

Raspberry cake

Marinated clementines

CHEESE

Stilton

Edam

Christmas cheddar

Västerbotten

Brie

Blue cheese

Fig marmelad

Quince marmelad

Biscuits and crackers

Crispbread

Herb bread

Sourdough bread

Julbord i Västerås på Nybynäs Gård med Bryggans Bistro 14&15 december 2024

835Kr

Barn upp till 13 år 30 kr per år

Julbord med besök av Tomten

Tomten kommer på besök och vi ordnar pyssel till barnen så att ni vuxna kan äta i lugn och ro.

14/12 2024 kl 13.00

15/12 2024 kl 13.00

Julbord med Liveunderhållning 14/12 2024 kl 18.00

Julmiddag på Radisson Blu Riverside Cuckoo's Nest i Göteborg 18 november - 20 december 2024

545Kr

Minsta antal gäster: 6 personer.

3-RÄTTERS JULMENY

Gravad lax

Löjromskräm, gurka, riven pepparot, dill

Ankbröst

rostad pumpa, friterad grönkål, pumpapuré, apelsinsås smaksatt med stjärnanis

kardemummapanacotta

saffarnsmousse, rostad mandel,pepparkakssmulor, lingoncoulis

Vinpaket 395kr/person

Utvalda viner till hörande varje rätt

Öl- & snapspaket 355kr/person

2 lokala öl & snaps från skrea backe till dessert

Julbord i Eskilstuna på Gästgifveriet i Gamla Staden 22/11-24/12 2024

499Kr

Julbord serveras på onsdagar kl 16.00, fredagar och lördagar kl.17.00

Onsdagar har vi julbord och även våra populära MusikQuiz kvällar.

Lördagar är det julbord och så har vi våra Livemusik kvällar med olika band på scenen inne i Kompaniet.

Julbord på Bockholmen i Solna, Stockholm 29 november -22 december 2024 från

795Kr

Jullunch

795Kr

Julmiddag

995Kr

Barn 0-3 år äter gratis

Barn 4-12 år äter för 35 kr / år

JULBORDSMENY 2024

Varm vinglögg smaksatt med anis och pomerans

Söta pepparkakor

TILL BORDS

Inlagd sill

Senapssill

Bacon & Pepparrotssill

Matjessill

Skärgårdssill

Hackad lök och syrad grädde

Dillkokt potatis

Lagrad ost

Vispat smör

Kavring, Vört, Delikatessknäcke

Gubbröra på söt kavring med rökt sikrom

PÅ DET KALLA BORDET

Andra turen - Vi fortsätter med de salta smakerna från havet

Inkokt lax med dillmajonnäs

Västerbottenpaj toppad med löjrom och dill

Ägghalvor toppade med skagenröra

Gravad lax med rostad fänkål

Varmrökt laxfilé

Kallrökt laxfilé

Tredje turen - Vi välkomnar skinka

Griljerad julskinka i tjocka skivor

Varmrökt hjorthjärta

Lufttorkad skinka

Viltkorv

Pepparstekt rostbiff

Kalkonpastrami

Tranbärskompott, senap, hovmästarcréme,

pepparrotscrème och tartarsås

Fjärde turen - dags för paté!

Lik a bra att ta lite av allt...

Lantpaté

Cornichonger, syltlök

LUTFISKEN

Femte turen serveras vid bordet på beställning

PÅ DET VARMA BORDET

Sjätte turen, vi fortsätter med det hemlagade småvarma...

Köttbullar efter konstens alla regler

Prinskorv på svensk gårdsgris rökt med alspån

Fläsksida glaserad med äppelcider och syltad ingefära

Sötsyrlig rödkål med russin och kastanjer

Janssons frestelse

Gräddkokt savoykål med italiensk tryffel

Helrostad spädgris smaksatt med vitlök och örter

Öppen omelett, stekt svamp, frasig grönkål och vitlök

Pressgurka, lingon, gelé, äppelkompott,

rödbetssallad samt senap

VEGETARISKT

Griljerad rotselleri med senap och kummin

Grönkålssallad med granatäpple och saltrostade frön

Kålrotspastrami

DET SÖTA (OCH SALTA) BORDET

Sjunde vändan blir en sm akrik assiett

Ostbricka med klassiska tillbehör

Åttonde tallriken, nu blir det sött och lite krispigt...

Chokladmousse med krossade polkagrisar

Tiramisu

Crème Brulée med vanilj och kardemumma

Smulpaj med äpple och mandel

“Ris a la Malta” - cheesecake

Saffranspannacotta med bärkompott

Mjuk pepparkaka med citronfrosting

Brownie toppad med hallonfrosting

Saffranskaka med äppelcréme

Saffransbiscotti

Dadelkaka med ingefära och salt kola

Nionde och sista svängen för den här gången

Blandade småkakor

Julbord på River Restaurant On The Pier i Göteborg 26 november - 20 december 202, tisdag-lördag från

795Kr

Julbord vardagar tisdagar & onsdagar

795Kr

Julbord i separat matsal på entréplan 21 nov-21 dec

Torsdagar & lördagar:

795Kr

Fredagar:

950Kr

Från kl 18 serveras du glögg i det fria ute på piren i facklornas sken. Inne i värmen väntar ett dignande, traditionellt julbord omsorgsfullt inspirerat av havets läckerheter. Middagen avrundas med kaffe och vårt fantastiska rum, fyllt av desserter och godis.

Jullunch med julbord 26 nov–20 dec 2024 kl.11.30–14.00 tisdag–fredag:

595Kr

Julbord i Stockholm på Duvel Café med 3-rätters Jullunch 18 nov – 20 dec 2024

445Kr

JULLUNCHMENY

FÖRRÄTT / STARTER

Varmrökt laxröra med räkor, forellrom, nejlikasyltad fänkål och vörtkrisp

Smoked salmon tartar with shrimps, trout roe, clove pickled fennel and wort crisp

VARMRÄTT/MAIN

Kryddstekt hjortinnanlår med potatisfondant, grönkål, morotspuré, rödbetor och viltsky

Spice roasted venison topside with potato fondant, kale, carrot puree, beetroots and venison sauce

DESSERT

Saffranspannacotta med apelsinkompott och pepparkakssmulor

Saffron pannacotta with orange compote and gingerbread crumbs

Julbord på Blommenhof i Nyköping 29/11- 21/12 2024 från

459Kr

​Julbird på julafton 24 december 2024 endast för de gäster som bokat övernattningspaketet.

Lunchsittningar

Onsdag: 459 SEK

Torsdag: 459 SEK

Fredag: 459 SEK

Eftermiddagssittningar

Lördag: 659 SEK

Söndag: 559 SEK

Kvällssittningar

Tisdag: 598 SEK

Onsdag: 598 SEK

Torsdag: 598 SEK

Fredag: 699 SEK

Lördag: 699 SEK

Barnpris alla dagar:

Barn 5-14 år 275 SEK/pers

Barn 0-4 år 0 SEK

JULBORD 2024 MENY

Julbordet innehåller bland annat;

PÅ FISKSIDAN

Variation av sillsorter, lax av olika slag, ägghalvor, och goda såser. På fisksidan finns också lite vegetariskt som vår nykomling; grillad spetskål med asiatisk vinägrett toppas med rostade sesamfrön och hyvlad morot. Med mera med mera...

PÅ KÖTTSIDAN

Kallskuret av många olika slag, syltor, rödbetssallad, olika såser, korvar, patéer, och pastej. På köttsidan hittar du även årets vegetariska nykomlingar; rödbetor med smulad chevré , balsamico, rostade solrosfrön och ruccola och kikärtsallad med grönkål, chili, vitlök, citron toppas med fetaost och pumpafrön.

DESSERTBORDET

Ris á la malta, riklig variation av godis, pepparkakor, chokladkaka, chokladmousse, saffransskorpor, saffranspäron med karamelliserad vitchoklad, drömtårta med passionsfruktsfyllning, lingonpannacotta med pepparkakskross, frukt, dadlar, nötter, glögg, kaffe och kakor.

Julbord 2024 på Lundsbrunns Resort & Spa från

695Kr

Barn 3-12 år

200Kr

Tisdag – Fredag 21 nov – 21 dec 2024

7 dec &14 dec Julbord med musikunderhållning

749Kr

Lördag 23 nov & 21 dec

Söndag 1 & 8 dec 2024

FamiljeJulbord 7 dec & 14 dec Sittningstid kl 13:00/14:00

595Kr

Barn

225Kr

Julbord 2024 i Umeå på restaurang Angelini, ProfilHotels Aveny

595Kr

Julbordet serveras kl. 17 – 22, onsdag till lördag mellan den 20 november till den 21 december 2024.

ITALIENSK JULMENY

Med tre serveringar som innehåller tre rätter vardera erbjuder vi er kökets val av charkuterier & ost, Vitello Tonnato och Insalata Caprese.

Till det varma serveras Risotto Pesto, Panzerotti och Saltimbocca.

Vi avslutar detta italienska juläventyr med Panettone, Tiramisú och Pannacotta som kommer ge dig en start på julen du sent kommer glömma.

Självklart har vi även en vegetarisk meny där kötträtterna byts ut till vegetarisk Antipasto, Arancini samt smörbakad spetskål.

Julbord med underhållning - livemusik och en färgsprakande julshow på Stenungsbaden 22 November - 15 December 2024 från

425Kr

DATUM FÖR 2024 JULBORD

NOVEMBER: 22-23/11, 29-20/11

DECEMBER: 5-8/12, 13-15/12 2024

Från 17:30 Glöggmingel med livemusik

Från 18:00 Julbordssittning

Musik

DJ

JULBORDSPRISER UTAN ÖVERNATTNING:

Torsdagar: 995:-

Fredagar – Lördagar: 1095:-

Söndagar julbordslunch: 425:-

MENY

ETT KLASSISKT JULBORD

Vårt traditionella bohuslänska julbord lockar med såväl klassiker som överraskningar. Det serveras alla tänkbara självklarheter som julskinka, köttbullar, prinskorvar och sillinläggningar. Vi överraskar även med en hel del bohuslänska delikatesser och söta godsaker. En omtyckt favorit på västkusten!

Julbord på Makeriet Örebro Tisdag-lördag varje vecka från 22 november 2024 från

450Kr

Klassiskt julbord utan underhållning inkl. moms från

450Kr

Julbord med underhållning med Fredrik Lundman – The Swedish Cowboy inkl. moms från

795Kr

MENY

Glögg serveras vid ankomst och sedan står julbordet uppdukat med både kalla självklarheter och varma klassiker. Dessertbord och kaffe får inte glömmas.

Julbord 2024 i Helsingborg på Elite Hotel Marina Plaza från

595Kr

Julbordspaket med övernattning per natt

2160Kr

Julbordet serveras torsdag-lördag mellan den 22/11-19/12 2024.

På Elite Hotel Marina Plaza serveras ett traditionellt julbord med en modern twist. Njut av en mix av klassiska julfavoriter, nya rätter och en dignande dessertbord.

Julbord i Jönköping på Sand Golf Club Bistro Sand 5, 6, och 7 december 2024

575Kr

Övriga datum från den 29 november fram till och med den 21 december tar också emot sällskap på minst 20 personer på förfrågan och erbjuder också julbord för catering.

Catering Julbord: 275 kr (exkl. moms)

Jullunch: 225 kr (inkl. moms)

Julfrukost: 155 kr (inkl. moms)

Dryckespaket: 3 valfria drycker (öl, vin, cider eller snaps 5 cl) för 295 kr/person.

Julbord inkl. övernattning och frukost från 995 kr per person.

Julbord på Krusenberg Herrgård i Uppsala 30/11 - 21/12 2024 kl 12:30-15:30 fre-lör

795Kr

Julbord 2024 på Elite Grand Hotel Norrköping 29 november-21 december från

795Kr

Julbordspaket med övernattning per natt

2610Kr

Julbordet serveras mellan den 29 november-21 december 2024

I priset ingår uppdukat julbord, glögg och pepparkaka.

JULBORD KVÄLL

795Kr

Julbord kväll serveras tisdag-lördag

JULBORD LUNCH

495Kr

Julbordslunch serveras tisdag-fredag

MENY

Vårt julbord är både komplett och generöst med många olika sorters sill och lax, småvarmt där prinskorv, köttbullar och “Jansson” kan kombineras med omeletter, revbensspjäll och annat som hör julen till. Som avslutning finns självklart ett dignande dessertbord med flera läckra efterrätter och annat julgodis att toppa det hela med.

Julbord på Falkenbergska Kvarnen i Västerås 22 november -22 december 2024 från

410Kr

Julbord Tidag-Onsdag från kl 17.30

530Kr

Torsdag

550Kr

Fredag kl 17.30 & 20.30

679Kr

Lördag kl 17.30 & 20.30

599Kr

Julbord Lördag-Söndag kl 13-15

410Kr

Julbord på Hills Golf & Sports Club i Mölndal 29 november - 21 december 2024

695Kr

Torsdagar & fredagar från 18:00

Lördagar från 16:00

Barn 7-12 år 250 kronor

Hills serverar ett klassiskt julbord med allt som hör julen till; goda sillar, varm mat i köksluckan och ett fantastiskt dessertbord.

Jullunch på söndagar

295Kr

Här kan du njuta av lunchklassiker som äggröra, bacon och pannkakor i kombination med favoriter från julbordet.

Söndagar från 14:00

Jullunch

325Kr

Från den 2 december till och med fredagen 21 december kan du även avnjuta Hills 3-rätters jullunch med inspiration av julens smaker.

Jullunchen serveras vardagar 11:00 – 14:00 från den 2 december t.o.m 20 december.

Julbord på Djursholms Golfklubb Restaurang Mulligans 7, 8, 13 &15 december 2024 från kl 17.00

750Kr

Barn upp till 12 år per år

30Kr

Julbord med aktiviteter på Ugglan Boule, Södermalm i Stockholm 25 november - 15 december 2024 från

549Kr

Bokning min 6 max 300 pers.

1-kamp & Julbord

549Kr

Välj mellan Boule, Rundpingis och Shuffleboard. I vårt populäraste paket ingår 2 timmar aktivitet och instruktör som lär alla spela, organiserar en turnering och efter avslutad kamp delar ut priser till vinnarna (som blir glada). Middagen serveras före eller efter aktiviteten.

2-kamp & Julbord

649Kr

3-kamp & Julbord

749Kr

MENY

Börja med ägghalvor med misomajonnäs, forellrom och koriander

och sedan kanske lite grönkålssallad med aprikoser, riven vegan mozzarella och saffrans vinägrette på äpple, rödlök och valnötter. Och missa inte rödkålssalladen (pinkslaw) med apelsin, veganfeta, solrosfrö och yoghurt. God. Testa också vår hemmagjorda rödbetssallad med krossad persika och rödlök.

Inget julbord utan sill och vi lägger in själva. Tre sorter varav två inlagda med vodka och pepparrot, en med gurka och silverlök till sist en krämig vegansk variant med chili och citron. Till höger om sillen hittar du den marockanska grönsaksgrytan (vegan) på kikärtor, tomat, aubergine, lök, zucchini smaksatt med kanel och fikon serveras ljummen. Sedan den gravade laxen med en japansk misovinaigrette/ yuzusoy följt av klassisk Janssons frestelse med sältan från ansjovis.

Över till köttet och vi är lite stolta över julköttbullarna på nöt (Halal) som är glutenfria . Mycket jobb men det är det värt. Skinkan griljeras med honung och sirap och serveras med två sorters senap. Prinskorvar är små goda på lamm. Revbensspjällen marineras i ingefära och chili innan de åker in i ugnen. Till detta kokt färskpotatis, knäckebröd, ost och efter maten kaffe, te, pepparkakor, clementiner och julgodis.

Julbord på Bistro Box i Västerås 24/11-20/12 2025 kl 18.00 från

495Kr

Måndagar - torsdagar 495 kr/person

Fredag - lördagar 595 kr/person

Årets julbord kan bokas från den 24 november till den 20 december från 18:00, vi tar endast emot bokade gäster.

I år kommer vi utöver det klassiska traditionella julbordet att även duka upp lite grillat kött och korv för att lyxa till det ännu mer.

Julbord 2024 i Borås på Quality Hotel Grand Borås

795Kr

Vi erbjuder julbord följande datum i december 2024: 7, 13, 14, 20, 21

6e december bjuder vi in till Christmas Comedy, julbord med standup.

Till julen 2024 återkommer vårt populära koncept med sharing christmas, där maten serveras på stora brickor och fat mitt på bordet, där ni sedan plockar till er av julens godsaker.

Julbord 2024 på Haganäs i Borlänge 22 november - 22 december 2024 från

545Kr

Måndag- fredag jullunch 11.30- 13.00

545Kr

Måndag- onsdag kväll 17.00- 20.00

545Kr

Torsdag- fredag kväll 17.00- 20.00

595Kr

Lördag 12.00- 20.00

595Kr

Söndag 12.00- 16.00

545Kr

Barn 2-7 år 100 kr 8-12 år 150 kr